CONEJO CON SETAS DE CARDO

INGREDIENTES (4P):1 conejo de l,200g./Y2kg. De setas de cardo (u otras) / 1 cebolleta/ 1 pimiento verde/ 1 tomate/ 1 hoja de laurel/ 1 toque de nuez moscada/ 1 cuch. de harina / caldo o agua / [...]

CONEJO AL HORNO

INGREDIENTES (4P.): 1 conejo / 1 Kg. de tomate / 1 cebolla / 1 pimiento morrón / ½ guindilla / 2 dientes de ajo / tomillo / agua / sal / aceite / perejil picado. Pon en la placa del horno un poco [...]